Тема номераАктуальное интервьюЭкспертное мнениеВизитная карточкаПолезная информацияБизнес-план

Журнал “Вестник Предпринимателя СПб”

Бизнес-план
№6
октябрь
2017

Как открыть магазин штор

Цель настоящего проекта – открытие магазина штор с целью розничной реализации тюлегардинных изделий и сопутствующих аксессуаров в городе с населением более 1 млн чел.

Для реализации проекта лучше арендовать помещение в «спальном» районе города. Допустим, его общая площадь составляет 40–42 кв. м, арендная плата – 30 000 руб./мес. Преимущества расположения: экономия на аренде небольшой по размерам торговой площади, шаговая доступность для жителей окрестных домов. В идеале, это помещение должно находиться недалеко от строительного магазина – то есть в месте скопления целевой аудитории.

Инвестиционные затраты следует направить на приобретение оборудования, первоначальную закупку товара, организацию торгового пространства, рекламное продвижение компании, а также на формирование фонда оборотных средств до выхода проекта на окупаемость. Основная часть требуемых инвестиций придется на закупку товара (49,2%) и приобретение оборудования (18,7%). Для реализации проекта планируется использовать собственные средства.

Активный рост строительства жилья и количества сделок купли-продажи на рынке жилой недвижимости повлекли за собой увеличение спроса на мебель и прочие предметы интерьера. Приобретение нового жилья всегда сопряжено с необходимостью покупки товаров для дома. То же самое можно сказать и о жилье после ремонта. Зачастую собственники жилья стремятся обновить и интерьер: поменять мебель, декор или текстиль.

Рынок домашнего текстиля в настоящее время переживает сложный период: в связи с колебаниями курса иностранной валюты. Примерно 80% реализуемых на рынке товаров производятся за рубежом, что и обуславливает нестабильность цен. Лидерами на этом рынке являются Китай и Турция. В связи с ростом цен спрос сместился в сторону более бюджетного сегмента, в силу чего бренд перестал иметь важное значение при выборе. Данные обстоятельства вынуждают многих игроков уходить с рынка, что открывает перспективы для нового бизнеса, владелец которого способен учесть ключевые тенденции рынка.

В связи с последним обстоятельством основной тенденцией рынка домашнего текстиля является смещение акцента в ассортименте в сторону более бюджетных вариантов. Вслед за сокращением покупательской способности потребители пытаются сэкономить на товарах для дома. Вместе с этим, даже в период кризиса они не готовы отказаться от покупок для ремонта и дома. В 2017 году наблюдается улучшение ситуации, что расширяет перспективы для развития как всего рынка, и его отдельных сегментов.

Одним из вариантов такого магазина может стать салон штор, где представлены различные тюлегардинные изделия, карнизы, шторная фурнитура и ткани, а также предлагается услуга пошива штор на заказ. Статистика запросов в поисковых системах показывает, что потребителей в большей степени интересуют готовые шторы и продукция эконом-сегмента, нежели ассортимент шторных салонов. Из этой информации следует, что сегодня в сегменте преобладают бюджетные варианты.

Как и любой другой бизнес, открытие магазина штор имеет как преимущества, так и недостатки. Главным преимуществом является высокий спрос на товар, который гарантирует стабильный доход. Согласно статистике, среднестатистическая семья в России делает ремонт каждые 5–7 лет. Некоторые хозяйки имеют несколько комплектов штор, которые меняют в зависимости от времени года. Психологи рекомендуют менять шторы раз в год. Безусловно, отечественные потребители к такому не привыкли, но мнение психологов отражает потребность человека к изменениям в интерьере. Еще одним преимуществом является высокий уровень рентабельности подобного бизнеса, который обеспечивается за счет существенной наценки на продукцию.

К сложностям ведения бизнеса относятся:

жесткая конкуренция в отрасли. На рынке придется конкурировать не только с мелкими торговыми точками, но и со строительными гипермаркетами, которые имеют возможность предложить потребителю широкий ассортимент продукции по более низким ценам;

высокая зависимость объема продаж от доходов потребителей. Шторы не являются товаром повседневного спроса, поэтому в случае снижения покупательской способности населения этот сегмент рискует существенно просесть;

необходимость формирования уникального ассортимента. Конкурировать с крупными ритейлерами можно только благодаря широкому ассортименту, предоставляющему потребителю выбор. Для этого потребуется анализ продукции основных конкурентов, тщательная проработка ассортимента и поиск подходящих поставщиков;

ценовая политика. Необходимо установить оптимальную цену на товары: завышенные цены отпугнут потенциальных клиентов, а слишком низкие не позволят окупить бизнес. Оптимальным вариантом является анализ ценовой политики конкурентов и снижение цен на 2%.

Все эти факторы следует учитывать при планировании бизнеса по розничной продаже штор.

Описание товаров и услуг магазина

Как уже говорилось, данный проект предполагает открытие магазина штор с целью розничной продажи тюлегардинных и сопутствующих изделий. Планируется также предоставление услуги по пошиву штор на заказ. Для этого в магазине представлены различные образцы тканей. Пошивом штор по индивидуальным заказам, как правило, занимается сторонняя организация, с которой руководству магазина рекомендуется наладить коммерческое сотрудничество.

Ассортимент магазина штор определяется, исходя из формата торговли и размеров помещения. Главное условие в данном случае – полное заполнение витрин, но отсутствие нагромождения товаров. Полупустые стенды могут отпугнуть покупателей, а в переполненных витринах им очень трудно ориентироваться. На закупку товара потребуются около 500 000 руб.

Прежде чем сформировать ассортимент, следует провести тщательный анализ рынка, поставщиков и ассортимента магазинов-конкурентов. Это позволит определить потребительский спрос и подобрать товары таким образом, чтобы сделать потенциальным покупателям уникальное предложение. Грамотный подход к выбору ассортимента позволит избежать залёживания товара, снизить вероятность образования неликвида, повысить товарооборот, сформировать конкурентные преимущества, чем и привлечь покупателей.

При формировании ассортимента для магазина штор необходимо учитывать следующие рекомендации:

– желательно, чтобы каждая группа товаров была представлена несколькими производителями и в разных ценовых категориях. При этом товары в ценовом сегменте «ниже среднего» должны преобладать в ассортименте;

– выбирать следует проверенных, качественных поставщиков штор, поскольку от этого зависит репутация магазина;

– при выборе поставщиков рекомендуется обращать внимание на то обстоятельство, представлена ли их продукция в других магазинах. Уникальные предложения на рынке позволят активнее привлекать покупателей;

– следует предусмотреть наличие штор в разных стилях (классика, хай-тек, этника, прованс), а также в различных цветовых гаммах.

Предполагается, что магазин будет работать в обычном формате, где за торговый процесс отвечает продавец-консультант-кассир. Товары в магазине, для удобства выбора, рекомендуется разделить по цветовым гаммам.

Таким образом, данный бизнес-план предусматривает открытие магазина штор, обладающего следующими конкурентными преимуществами:

удобное местоположение. Гипермаркеты с товарами для дома обычно находятся за городом, что не всегда удобно для покупателей. Расположенный в шаговой доступности магазин штор в данном случае будет более привлекательным вариантом;

ценовая политика. Лучше, если большую долю ассортимента будут составлять бюджетные товары, представленные в различных вариантах;

вариативность ассортимента. Владельцу подобного бизнеса необходимо позаботиться о том, чтобы ассортиментный ряд был представлен не только товарами популярных производителей, но и менее распространенными марками, которые работают на уникальность предложения;

система лояльности клиентов. В магазине штор хорошо бы предусмотреть систему скидок для постоянных клиентов.

Целевой аудиторией магазина штор являются розничные покупатели, 75% из которых – женское население города в возрасте от 23 до 65 лет. Эта аудитория достаточно обширна, поэтому для разработки эффективной маркетинговой стратегии необходимо разделить всех покупателей на 2 подгруппы:

1) преуспевающие клиенты – потребители, которые готовы приобрести продукцию среднего ценового сегмента. Главные критерии при выборе ими штор: уникальность предложения, качественные материалы, возможность изготовления штор по индивидуальному заказу;

2) клиенты с низким уровнем дохода – занимают наибольший удельный вес в составе потребителей. Главные критерии при выборе штор для них: соотношение цены/качества и наличие готовых вариантов в магазине.

Данный магазин штор призван удовлетворить потребности обеих групп клиентов.

Рекламу магазина штор можно разделить тоже на 2 вида: пассивная и активная. К пассивной относятся вывески, баннеры, штендеры и так далее. Активная реклама предполагает раздачу листовок, распространение визиток, статьи в специализированных изданиях, реклама на радио и телевидении.

Еще одним эффективным рекламным инструментом выступает сотрудничество с частными дизайнерами интерьеров, студиями дизайна, мебельными салонами… Поиск посредников чаще всего осуществляется самостоятельно, заинтересовывая их процентом от суммы заказа (в размере 10–20%).

Кроме того, следует рассмотреть вероятность размещения буклетов с перечнем всех услуг и полным ассортиментом своего товара в строительных магазинах. Стоимость подобного размещения зависит от условий магазина и обговаривается индивидуально. Можно предложить строймаркету сотрудничество в форме совместного проведения акции, которая подразумевает выдачу купонов на скидку в магазине штор при фиксированной сумме покупки в магазине-партнере. На этот способ рекламы рекомендуется затратить 10 000 руб.

В качестве рекламного инструмента может выступать и оформленная по правилам витрина магазина, которая призвана привлекать внимание потенциальных покупателей. Согласно результатам маркетинговых исследований, 70% клиентов заходят в магазин, потому что их привлекает красиво оформленная витрина. Ее оформление обойдется, в среднем, 25 000 руб.

Эффективными способами привлечения внимания потребителя, кроме того, являются участие во всевозможных выставках и ярмарках, рассылка рекламных материалов, предоставление дополнительных услуг и тому подобное.

Поскольку конкуренция в сегменте достаточно велика, рекламную стратегию необходимо тщательно продумать. Наиболее эффективными формами рекламы для данного проекта можно считать: рекламу в лифтах, раздачу листовок и яркую вывеску. Важно отметить, что вывеска должна находиться на фасаде здания магазина штор и хорошо просматриваться с дороги при движении в любую сторону.

Грамотное оформление торгового зала является важным элементом маркетинговой стратегии. Сегодня каждый магазин должен обладать приятным интерьером, который будет вызывать интерес покупателей. Рекомендуется уделить внимание расположению товара – каждая позиция должна быть хорошо видна, к ней следует предусмотреть удобный доступ, чтобы покупатель мог внимательно изучить товар: при покупке штор очень важно тактильное восприятие ткани.

Ориентировочный план продвижения магазина штор представлен в приведенной ниже таблице. В соответствии с расчетами, на продвижение магазина планируется затратить 40 000 руб. Основную часть рекламных мероприятий рекомендуется проводить в первые месяцы после открытия магазина.

План производства

Реализация проекта «Магазин штор» предусматривает следующие этапы:

1. Регистрация бизнеса. Для ведения розничной торговли не требуются какие-либо специальные разрешения. Чтобы открыть магазин штор, нужно будет лишь собрать пакет документов, который включает санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора, разрешение пожарной инспекции и нормативные документы на магазин. Плюс к этому, потребуются договоры на вывоз ТБО, дезинсекцию и дератизацию помещения.

2. Выбор местоположения. Как для любого заведения, занимающегося розничной торговлей, выгодное расположение магазина определяет 70% успешности бизнеса.

Оценка местоположения магазина учитывает такие компоненты, как характеристика площади, простота парковки, интенсивность пешеходного потока, заметность и примечательность, соседство с аналогичными предприятиями.

В этом плане открывать магазин штор рекомендуется либо в торгово-развлекательном центре, либо в «спальном районе». Центр города не слишком подходит для открытия небольшого магазина штор: аренда торговых помещений там слишком высока. Преимущества размещения магазина в торговом центре: высокая проходимость и сосредоточение целевой аудитории. Преимущества размещения магазина в «спальном» районе: экономия на аренде торговой площади, шаговая доступность для жителей домов. Однако для владельца подобного бизнеса не так важно территориальное расположение магазина, как соседство с магазинами, торгующими смежными товарами (мебелью, строительными материалами, предметами декора, обоями и так далее).

Для торгового зала магазина штор будет достаточно 30–35 кв. м (из рекомендованных общих 40–42 кв. м). Следует обратить внимание на планировку: торговый зал должен быть квадратной или прямоугольной формы, без лишних изгибов – это позволит удобнее разместить витрины и максимально эффективно использовать имеющееся пространство. Необходимо предусмотреть и складское помещение: 5– 7 кв. м будет вполне достаточно.

Торговое пространство должно быть хорошо освещено, а интерьер – выгодно подчеркивать товар. На ремонт и декорирование помещения в смету рекомендуется заложить 50 000 руб.

Кроме того, если помещение допускает создание застекленной витрины, следует оформить и ее. Данная витрина станет оригинальной частью интерьера, в котором главным акцентом явятся шторы.

Основной элемент оформления магазина штор – это, конечно же, торговое оборудование: стеллажи, витрины, прилавок и кассовый аппарат. При определении количества необходимого торгового оборудования необходимо опираться на объем товара. Его не рекомендуется располагать слишком близко друг к другу, чтобы потенциальный покупатель мог беспрепятственно разглядеть каждый образец. Наиболее популярные модели следует располагать на самых видных местах. Рекомендуется предусмотреть и наличие различных каталогов, в которых будет представлен весь ассортимент.

Специализированное торговое оборудование для штор и тканей включает в себя следующие конструкции:

– стойки для рулонов (для тканей);

– торгово-выставочные стеллажи (для штор и образцов тканей);

– стол для замера ткани;

– стеклянные витрины и стеллажи-решетки (для фурнитуры).

Поиск поставщиков и закупка товара

Поставщиков следует искать лично, либо посещая оптовые базы города, либо через Интернет. Первый способ удобен тем, что при личной беседе проще договориться о партнерских условиях; второй – тем, что можно сэкономить на транспортных расходах, охватить широкий круг потенциальных партнеров, найти более выгодные условия и заключить договора с поставщиками, не представленными на местном рынке. В работе с последними рекомендуется использовать смешанный способ: скажем, часть товаров выкупать сразу, а часть брать на реализацию.

Определились с поставщиками? Пора закупать товар для магазина. Позже, исходя из специфики спроса и условий поставщиков, можно будет произвести дозакупку товара. Главное в этом вопросе – правильно рассчитать требуемый объем товаров, чтобы разнообразить ассортимент, но исключить перенасыщение полок.

Подбор персонала

Основным персоналом в магазине штор являются продавцы-консультанты: именно от них во многом зависит успех торговли.

Для небольшого магазина штор потребуются 2 продавца-консультанта. Предусматривается посменный график работы (например, 2/2); в каждой смене работает один продавец-консультант. Функции управленца и бухгалтера, как правило, предприниматель берет на себя, что в первые месяцы работы позволит существенно сэкономить деньги.

Организационный план магазина

Подготовительный этап перед открытием магазина штор длится около 2 мес., в течение которых предусмотрено прохождение процедур регистрации, налаживание партнерских связей с поставщиками, поиск подходящего помещения, подбор персонала, закупка оборудования и товара, а также оформление торгового помещения.

Данный бизнес-план предполагает, что предприниматель выполняет основные функции управленца: проходит все регистрационные процедуры, занимается подбором персонала, ведет переговоры с арендодателями и поставщиками, проводит закупку товара, занимается стратегическим продвижением магазина штор, ведет контроль за продавцами, а также осуществляет бухгалтерский учет.

График работы магазина штор лучше установить с 10.00 до 20.00, без выходных. Штатное расписание формируется, исходя из этих условий.  

Таким образом, полный штат состоит из 4 чел., а общий фонд оплаты труда составляет 135 000 руб.

Штатное расписание и фонд оплаты труда

 

Должность

Оклад, руб.

Кол-во чел.

1

Руководитель

50 000

1

2

Продавец-консультант (сменный график)

40 000

2

3

Уборщица (неполный день)

5 000

1

 

Возможные риски

Для оценки рисковой составляющей бизнеса по продаже штор необходимо провести анализ внешних и внутренних факторов.

Специфика заведения определяет следующие риски деятельности:

повышение закупочных цен на товары, недобросовестные поставщики. В первом случае возникает риск увеличения расходов и, как следствие, отпускной цены, что может негативно сказаться на спросе. Во втором случае риск связан с перебоями в торговом процессе вследствие недостатка товара. Снизить вероятность возникновения этих угроз можно грамотным выбором поставщиков и включением в договор условий, которые предусматривают материальную ответственность поставщика при их нарушении;

сезонное снижение продаж. Нивелировать риск возможно эффективной рекламной политикой, проведением различных акций для дополнительного привлечения аудитории, а также скидками и специальными предложениями;

отказ в предоставлении аренды торгового помещения или повышение стоимости аренды. Потеря места грозит убытками: во-первых, это затраты на перемещение оборудования; во-вторых, переезд займет определенное время, в течение которого магазин штор не будет функционировать и, следовательно, не будет приносить прибыль; в-третьих, клиенты потеряют привычное место, а предприниматель понесет дополнительные затраты на рекламу для раскрутки нового места. Все эти последствия могут повлечь за собой существенные убытки. Чтобы снизить этот риск, необходимо заключить договор долгосрочной аренды и тщательно выбирать арендодателя. В перспективе стоит рассмотреть возможность приобретения собственной торговой площади;

недостаточный спрос. Этот риск является одним из наиболее вероятных и может возникнуть по причине как низкой платежеспособности населения, так и высоких издержек обращения. Снизить риск можно тщательным планированием деятельности магазина штор и финансовых результатов, а также грамотным формированием ассортимента и выбором торгового помещения, проведением, как уже говорилось, различных акций и скидок, стимулированием повторных покупок, гибким ценообразованием;

реакция конкурентов. Поскольку рынок штор достаточно насыщен и конкуренция на нем высока (в частности, за счет крупных ритейлеров), поведение конкурентов может оказывать сильное влияние на бизнес. Чтобы его минимизировать, необходимо создать свою клиентскую базу, постоянно мониторить рынок, разработать программу лояльности клиентов, сформировать конкурентные преимущества и создать уникальные торговые предложения;

проблемы с персоналом, под которыми подразумевается низкая квалификация сотрудников, отсутствие мотивации, текучесть кадров. Снизить этот риск проще всего на этапе приема на работу сотрудников, отвечающих всем требованиям. Не лишним будет предусмотреть повышение квалификации сотрудников и их премиальную мотивацию;

снижение репутации магазина штор в кругу целевой аудитории при ошибках в управлении или снижении качества услуг. Нивелировать риск реально постоянным контролем качества товара и обслуживания, налаживанием обратной связи для клиентов магазина и проведением корректирующих мероприятий.

Источник: https://www.openbusiness.ru/biz/business/biznes-plan-magazina-shtor/