Интервью с Наталией Суворовой, директором ООО "Вояж"Интервью со Светланой Ланенковой, генеральным директором ООО "Альфа-Провиант"Интервью с Еленой Веревкиной, директором частного детского сада "Карусель"Интервью с Максимилианом Пивоваровым, генеральным директором ООО «КидБург»Интервью с Львом Таборским, генеральным директором ООО «Неохим»Интервью с Ольгой Замфир, генеральным директором ООО "Творческая мастерская "Русская береста"Интервью с Владимиром Васильевым, генеральным директором ООО "Галакт"Интервью с Олегом Ванюковым, генеральным директором ООО "Икар"Интервью с Александром Магоном, президентом ООО "Телекоммуникационное малое инновационное предприятие"Интервью с Вагаршаком Адамяном, генеральным директором производственного кооператива "Наири"Интервью с Александром Ефимовым, генеральным директором розничной сети магазинов "Четыре глаза"Интервью с Алексеем Алексеевым, генеральным директором ООО "РОСАО"Интервью с Валентиной Абиевой, генеральным директором ООО "Ферония"Интервью с Василием Артемьевым, генеральным директором ООО "Инженерный центр "Технокон"Интервью с Александром Ле-Захаровым, управляющим партнером ООО "Фотомеханика"Интервью с Лаурой Церетели, генеральным директором химчистки "Чистая жизнь"Интервью с Сергеем Поповым, аспирантом факультета информационных технологий и программирования НИУ ИТМОИнтервью с Борисом Басиным, генеральным директором ЗАО "Плазмофильтр"Интервью с Георгием Спичкиным и Константином Воробьевым (НПО "Фитотехнология")Интервью с Натальей Плахутой, генеральным директором ООО "Салхино"Интервью с Анатолием Лукашевым, генеральным директором ООО "Евролюкс"Интервью с Александром Шавыкиным, основателем и директором компании «Teledroid»Интервью с Татьяной Душкиной, генеральным директором отеля "Домик у причала", победителем конкурса "Лучший предприниматель Санкт-Петербурга-2011"Интервью с Владимиром Бельшевым, генеральным директором ЗАО «Уником 94», председателем Общественного Совета по малому предпринимательству при Администрации Петроградского районаИнтервью с Ольгой Новгородской, победителем конкурса "Молодые. Дерзкие. Перспективные"-2011 в номинации "Бизнес-идея"Интервью с Виталием Смородиным, генеральным директором выставочного комплекса "СИВЕЛ", победителя конкурса "Лучший предприниматель Санкт-Петербурга-2011"Интервью с Натальей Томак, коммерческим директором ООО "Бриг", победителя конкурса "Лучший стенд района"Интервью с Сергеем Богдановым, директором ООО "Петролазер", участника выставки "Малый бизнес Санкт-Петербурга"Интервью с Татьяной Вичук, коммерческим директором управляющей компании "Чистый город", победителя конкурсе "Лучший предприниматель 2011"Интервью с Артуром Аникиевым, генеральным директором ООО «Торговая фирма Андерсен», победителя Конкурса «Лучший предприниматель Санкт-Петербурга»-2011Интервью с Андреем Ярошем, одним из основателей проекта «Молодежные приемные»Интервью с Василием Рюминым, генеральным директором ООО «ДИНРУС»Интервью с Андреем Быковым, заместителем генерального директора ООО «Лазер-Граффити»Интервью с Сергеем Мнёвым, генеральным директором компании «Посейдон»Интервью с Юрием Андрейченко, генеральным директором предприятия ООО Спб УРП «Свет»Интервью с Натальей Фалиной, генеральным директором компании «Полимедиа-Петербург»Интервью с Александрой Мотылевой, генеральным директором мебельной компании «Евро-стиль»Интервью с Сергеем Хвощем, генеральным директором ЗАО «Электронная компания Элкус»Интервью с Николаем Глухаревым, генеральным директором ЗАО «ЭКОФОР»Интервью с Сергеем Кругловым, генеральным директором ООО «КомПрофСервис»Интервью с Аркадием Клишисом, генеральным директором ООО «Петра+»Интервью с участником выставки «Малый бизнес Санкт-Петербурга» Александром Анниным, заместителем генерального директора ООО «Технодар СПб»Интервью с генеральным директором ООО «Рекламная Коллегия» Сергеем ЧернышомИнтервью с генеральным директором ООО «Буборг» Ларисой Петровой - участником VIII Форума малого предпринимательства Санкт-ПетербургаИнтервью с Данилой Корижиным, выигравшим грант на открытие своего бизнесаИнтервью с учредителем «ИП Мироновым Вадимом Юрьевичем» - получателем гранта на открытие своего делаИнтервью с Татьяной Лившиц ООО «Клиника доктора Лившиц» - участника программы «Гранты начинающим субъектам малого предпринимательства на создание собственного бизнеса»Интервью с генеральным директором ООО «Стакковент» С. Солощенко - получателем гранта на открытие своего дела

Важные новости

Оставить отзыв
Оставить отзыв
Подпишитесь:
Все новости
Малый бизнес
Продолжить
calendar
Календарь мероприятий

Интервью с Владимиром Васильевым, генеральным директором ООО "Галакт"

«Сердечный сервис по доступной цене»

В прошлом году одним из победителей конкурса «Лучший предприниматель Санкт-Петербурга» стала гостиница «Галакт». О конкуренции в гостиничном бизнесе и его проблемах рассказывает Владимир Васильев – генеральный директор и основатель предприятия.

– Владимир Александрович, что, на Ваш взгляд, является самым важным в гостиничном бизнесе?

– На мой взгляд, самое главное в гостиничном бизнесе – это предоставление гостям отеля качественного сервиса. А для этого следует постоянно следить за новыми тенденциями в сфере гостеприимства, перенимать опыт иностранных коллег, подстраиваться под новые тенденции и быстро реагировать на изменение конъюнктуры рынка.

– А что Вы можете сказать о конкуренции? По разным сведениям, в Петербурге работают более 1000 малых средств размещения. Чем сегодня, на Ваш взгляд, «Галакт» принципиально отличается от других гостиниц?

– Конкуренция – это показатель востребованности предлагаемого товара/услуги. Когда на рынке существует конкуренция – это всегда хорошо, поскольку можно ориентироваться на своих конкурентов, перенимать у них опыт и никогда не расслабляться. Следовательно, здоровая конкуренция помогает отелям становиться лучше для своих гостей и совершенствовать сервис. Негласно конкуренцию можно назвать гонкой за «пальмой первенства».

Сегодня, в условиях развития индустрии гостеприимства, конкуренция обострилась. К сожалению, все чаще наблюдается недобросовестная конкуренция – отельеры любыми путями пытаются извлечь как можно больше выгоды. Наш отель уже более 25 лет работает на гостиничном рынке Санкт-Петербурга и зарекомендовал себя как отель эконом-класса, в котором отлично сочетаются цена и качество предоставляемых услуг. Наша отличительная черта – это качество услуг 3* по цене гостиницы 2*. Мы всегда стараемся предоставить гостям чуть больше ожидаемого, поэтому, посетив наш отель, они всегда бывают приятно удивлены.

– Участники рынка отмечают сегодня дефицит квалифицированного персонала. Как решаете эту проблему Вы?

– Это действительно так! Проблема качества кадров за последнее десятилетие в мировой туриндустрии существенно обострилась. К счастью, за годы работы мы добились прекрасных результатов: у нас не только не наблюдается «текучка» кадров – напротив, большинство наших сотрудников работают в компании более 10 лет. Мы стремимся подбирать сотрудников, которым нравится эта работа и для которых их доход является прямым следствием результатов работы.

Кроме того, мы создаем доброжелательную атмосферу в коллективе; работники защищены коллективным профсоюзным договором и за все годы работы никогда не было задержки заработной платы. Мы всячески поощряем развитие профессиональной подготовки. Например, персонал отеля «Галакт» систематически проходит обучение и принимает участие в курсах повышения квалификации. Кроме того, администрация отеля постоянно проводит внутреннее обучение персонала.

Хотелось бы отметить, что в гостиницах премиум-класса качество работы персонала удается поддерживать за счет отбора кадров, высокой заработной платы и чаевых. В низком ценовом поле вопрос работы персонала стоит острее, поскольку при подборе кадров руководителями подразумевается выбор людей с высоким уровнем самодисциплины и приверженности работе.

– Владимир Александрович, «Галакт» – это предприятие малого бизнеса, а значит, наверняка Вам приходится сталкиваться с различными проблемами…

– Безусловно! На сегодняшний день, на гостиничном рынке Санкт-Петербурга можно выделить несколько актуальных проблем. В условиях состояния гостиничного рынка нашего города, на данный момент, наблюдается сокращение туристического потока в силу внешнеэкономических проблем и падения платежеспособного спроса россиян. Существенно снизилось финансирование бюджетных организаций, отправляющих своих сотрудников в командировки, в связи с чем у гостиниц произошло снижение бронирований от корпоративных клиентов.

Наиболее уязвимыми являются предприятия эконом-класса, поскольку крупные отели в этих условиях демпингуют цены, предлагая услуги 3- и 4-звёздочных отелей по цене эконом-класса. Наблюдается большое количество технических проблем, связанных с ростом тарифов на все виды услуг и с увеличением расходов.

Хотелось бы отметить и до сих пор существующую проблему несовершенства нормативно-правовой базы, которая существенно затрудняет процесс прохождения обязательной классификации отелей.

Классификацию мы, будучи добросовестными участниками рынка, прошли в 2014 и 2016 годах, что сопряжено с дополнительными расходами. На данный момент, государство недостаточно поддерживает туристскую отрасль и малые средства размещения в вопросах прохождения обязательной классификации.

– Как Вы видите перспективы дальнейшего развития своего бизнеса?

– Сегодня мы ставим перед собой задачу выстоять в условиях жесткой конкуренции, сохранить коллектив, который создавали годами. Кроме того, мы стараемся совершенствовать и поддерживать технические возможности отеля, искать инновационные продукты. Так, в 2013 году «Галакт» стал первым отелем в Санкт-Петербурге, в котором появился новый на рынке продукт «Мультимедийный GPS-ГИД».

Данная услуга позволила гостям самостоятельно и с комфортом изучать историю Санкт-Петербурга во время прогулок по городу, при этом экономя собственные средства. Плюс к этому, мы ведем постоянную работу с персоналом, обеспечиваем обратную связь с клиентами, осуществляем поиск новых клиентских рынков.

Планируем мы и расширяться – но только после того как закончится кризис. К сожалению, глобальное развитие ограничивается финансовыми возможностями предприятия.

– Ваша формула успеха?..

– Наш отель работает под девизом «Сердечный сервис по доступной цене». Отсюда – наша формула успеха: «Качественный сервис + приветливый персонал + уютная атмосфера + доступная цена = довольный гость».

– Удачи Вам!

 

    Интервью с Наталией Суворовой, директором ООО "Вояж"Интервью со Светланой Ланенковой, генеральным директором ООО "Альфа-Провиант"Интервью с Еленой Веревкиной, директором частного детского сада "Карусель"Интервью с Максимилианом Пивоваровым, генеральным директором ООО «КидБург»Интервью с Львом Таборским, генеральным директором ООО «Неохим»Интервью с Ольгой Замфир, генеральным директором ООО "Творческая мастерская "Русская береста"Интервью с Владимиром Васильевым, генеральным директором ООО "Галакт"Интервью с Олегом Ванюковым, генеральным директором ООО "Икар"Интервью с Александром Магоном, президентом ООО "Телекоммуникационное малое инновационное предприятие"Интервью с Вагаршаком Адамяном, генеральным директором производственного кооператива "Наири"Интервью с Александром Ефимовым, генеральным директором розничной сети магазинов "Четыре глаза"Интервью с Алексеем Алексеевым, генеральным директором ООО "РОСАО"Интервью с Валентиной Абиевой, генеральным директором ООО "Ферония"Интервью с Василием Артемьевым, генеральным директором ООО "Инженерный центр "Технокон"Интервью с Александром Ле-Захаровым, управляющим партнером ООО "Фотомеханика"Интервью с Лаурой Церетели, генеральным директором химчистки "Чистая жизнь"Интервью с Сергеем Поповым, аспирантом факультета информационных технологий и программирования НИУ ИТМОИнтервью с Борисом Басиным, генеральным директором ЗАО "Плазмофильтр"Интервью с Георгием Спичкиным и Константином Воробьевым (НПО "Фитотехнология")Интервью с Натальей Плахутой, генеральным директором ООО "Салхино"Интервью с Анатолием Лукашевым, генеральным директором ООО "Евролюкс"Интервью с Александром Шавыкиным, основателем и директором компании «Teledroid»Интервью с Татьяной Душкиной, генеральным директором отеля "Домик у причала", победителем конкурса "Лучший предприниматель Санкт-Петербурга-2011"Интервью с Владимиром Бельшевым, генеральным директором ЗАО «Уником 94», председателем Общественного Совета по малому предпринимательству при Администрации Петроградского районаИнтервью с Ольгой Новгородской, победителем конкурса "Молодые. Дерзкие. Перспективные"-2011 в номинации "Бизнес-идея"Интервью с Виталием Смородиным, генеральным директором выставочного комплекса "СИВЕЛ", победителя конкурса "Лучший предприниматель Санкт-Петербурга-2011"Интервью с Натальей Томак, коммерческим директором ООО "Бриг", победителя конкурса "Лучший стенд района"Интервью с Сергеем Богдановым, директором ООО "Петролазер", участника выставки "Малый бизнес Санкт-Петербурга"Интервью с Татьяной Вичук, коммерческим директором управляющей компании "Чистый город", победителя конкурсе "Лучший предприниматель 2011"Интервью с Артуром Аникиевым, генеральным директором ООО «Торговая фирма Андерсен», победителя Конкурса «Лучший предприниматель Санкт-Петербурга»-2011Интервью с Андреем Ярошем, одним из основателей проекта «Молодежные приемные»Интервью с Василием Рюминым, генеральным директором ООО «ДИНРУС»Интервью с Андреем Быковым, заместителем генерального директора ООО «Лазер-Граффити»Интервью с Сергеем Мнёвым, генеральным директором компании «Посейдон»Интервью с Юрием Андрейченко, генеральным директором предприятия ООО Спб УРП «Свет»Интервью с Натальей Фалиной, генеральным директором компании «Полимедиа-Петербург»Интервью с Александрой Мотылевой, генеральным директором мебельной компании «Евро-стиль»Интервью с Сергеем Хвощем, генеральным директором ЗАО «Электронная компания Элкус»Интервью с Николаем Глухаревым, генеральным директором ЗАО «ЭКОФОР»Интервью с Сергеем Кругловым, генеральным директором ООО «КомПрофСервис»Интервью с Аркадием Клишисом, генеральным директором ООО «Петра+»Интервью с участником выставки «Малый бизнес Санкт-Петербурга» Александром Анниным, заместителем генерального директора ООО «Технодар СПб»Интервью с генеральным директором ООО «Рекламная Коллегия» Сергеем ЧернышомИнтервью с генеральным директором ООО «Буборг» Ларисой Петровой - участником VIII Форума малого предпринимательства Санкт-ПетербургаИнтервью с Данилой Корижиным, выигравшим грант на открытие своего бизнесаИнтервью с учредителем «ИП Мироновым Вадимом Юрьевичем» - получателем гранта на открытие своего делаИнтервью с Татьяной Лившиц ООО «Клиника доктора Лившиц» - участника программы «Гранты начинающим субъектам малого предпринимательства на создание собственного бизнеса»Интервью с генеральным директором ООО «Стакковент» С. Солощенко - получателем гранта на открытие своего дела

    Важные новости