В Петродворцовом районе прошло очередное заседание Общественного Совета

28 сентября 2016 года прошло заседание Общественного Совета по малому предпринимательству при администрации Петродворцового района Санкт-Петербурга.

В рамках мероприятия были рассмотрены следующие вопросы:

• Подготовка к отчетной конференции предпринимателей Петродворцового района Санкт-Петербурга на тему: «Актуальные вопросы развития малого и среднего предпринимательства».
• Введение на предприятиях малого и среднего предпринимательства системы ХАССП.
• Изменения в порядке применения ККТ.
• Подготовка к проведению Форума малого и среднего предпринимательства Санкт-Петербурга, который пройдет 14-15 декабря 2016 года.

По первому вопросу выступил председатель Общественного Совета по малому предпринимательству при администрации Петродворцового района Санкт-Петербурга Александр Соколов.

Директор ООО «СоюзИнвест» -Соколов А. Е. рассказал о системе ХАССП. Он напомнил предпринимателям, что недавно вступил в силу Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», предписывающий: «При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП». Система ХАССП представляет собой главную модель для управления качеством пищевой продукции и главный инструмент для обеспечения ее безопасности. Данная система является мощным и эффективным инструментом для обеспечения защиты производственных процессов от микробиологических, физических и химических и других рисков загрязнения. Роспотребнадзор и заказчики имеют право запросить подтверждающие страницы документации. 

Опытом получения сертификатов поделилась директор отеля и ресторана «Домик у причала» Душкина Т.В.

В конце мероприятия было принято решение направить председателю Общественного Совета по развитию малого и среднего предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга Елене Церетели предложения для формирования деловой и выставочной программ Форума.