Туристический форум "Северная Пальмира" -3
III Санкт-Петербургский деловой туристический форум «Северная Пальмира» прошел 27-28 сентября 2022 года.
Организатором форума третий год подряд выступил Общественный Совет по развитию малого предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга. По сложившейся традиции он прошел при поддержке городского Комитета по развитию туризма и в рамках общегородских мероприятий, приуроченных к празднованию Всемирного дня туризма в Петербурге.
Старт деловой программе дали по традиции председатель Общественного совета по развитию малого предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга Елена Церетели и председатель Комитета по развитию туризма в Санкт-Петербурга Сергей Корнеев.
«Сегодня в условиях новых вызовов, нам кажется важным продолжить межрегиональное сотрудничество, продемонстрировать туристический потенциал Петербурга и регионов», - отметила Елена Церетели.
О мерах поддержки и стимулирования отрасли туризма в своем приветствии рассказал глава профильного комитета.
«Инструменты поддержки туристских компаний в Петербурге оцениваются Ростуризмом как беспрецедентные», - подчеркнул Сергей Корнеев, - «Итоги летнего сезона позволяют говорить о том, что Северная столица занимает одно из ведущих мест в стране по восстановлению отрасли. Это подтверждают данные аналитиков - летом Петербург возглавил список самых популярных для отдыха городов».
Деловая программа форума проходила в 3 потока и включила 16 мероприятий, прошедших в форматах круглых столов и экспертных сессий. На площадках форума прозвучали мнения, оценки и прогнозы более 60 признанных экспертов отрасли туризма. В форуме приняли участие 20 регионов России, а также зарубежные эксперты из Индии, Вьетнама, Турции, Доминиканской Республики.
На онлайн- площадке Круглого стола: «Эффективные меры поддержки туристической отрасли в России» эксперты проанализировали меры поддержки туристической отрасли в России.
Взрывной спрос на путешествия внутри страны привлек к отрасли внимание инвесторов. Об инвестиционном потенциале Свердловской, Калининградской, Самарской, Архангельской областей и Республик Карелия и Чувашия говорили на экспертной сессии «Капитал на потенциал: Перспективные форматы для инвестиций в туриндустрию». Модератором сессии выступила Елена Мидлер, д.э.н., профессор кафедры экономики предприятий и предпринимательства экономического факультета СПбГУ.
Перспективные направления туризма, которые в будущем могут занять лидирующие позиции, эксперты обсудили на тематическом круглом столе: «Новые направления внутреннего туризма:Как обеспечить спрос на культурно-познавательный, промышленный, активный и гастрономический туризм?». Эксперты представили реальные кейсы, рабочие инструменты, внедряя которые можно в короткие сроки получить твердый результат.
В рамках деловой программы на онлайн-площадке обсудили варианты развития международного туризма, возможные сценарии развития гостиничного бизнеса, цифровую трансформацию отрасли и многие другие темы.
Как отмечали эксперты на форуме, туризм вместе с индустрией гостеприимства - одна из стратегических отраслей в экономике страны и в условиях новых вызовов важно сохранить стабильность всех связанных с ней процессов. Сегодня регионы заинтересованы в росте потока туристов. И прежде всего потому, что это прямые инвестиции в экономику регионов. По данным Комитета по развитию туризма в Санкт-Петербурге, вклад отрасли туризма в экономику города по итогам девяти месяцев 2022 года превысит 230 млрд рублей. Этот показатель сопоставим с итоговым за весь прошлый год.
«Большая перезагрузка туриндустрии: Вызовы. Ресурсы. Возможности для отраслевого сообщества» - эта тема стала лейтмотивом III Санкт-Петербургского делового туристического форума «Северная Пальмира». Куда двигаться отрасли дальше эксперты обсудили на итоговом мероприятии форума - пленарном заседании. Оно прошло очно на площадке делового центра «Невская Ратуша» и собрало актив туриндустрии – отельеров, рестораторов, туроператоров со всего Северо-Запада страны.
Открыла пленарное заседание Елена Церетели, председатель Общественного совета по развитию малого предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга.
В своем приветственном слове председатель Совета отметила:
«Меня вдохновляет тот факт, что уже третий год подряд комитет по туризму города включает наш туристический форум «Северная Пальмира» в план общегородских мероприятий, посвященных Всемирному дню туризма», - поделилась Елена Церетели.
Пленарное заседание ежегодного туристического форума впервые с 2020 года прошло в оффлайн-формате и собрало порядка 100 участников рынка. Для онлайн - участников форума из зала «Невской Ратуши» велась прямая трансляция.
С приветственным словом к участникам форума обратился заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Низами Мамишев.
«Форум предоставляет возможность регионам обменяться успешными практиками – это шаг к укреплению дружеских отношений», - сказал спикер.
С основным докладом на пленарном заседании выступил Сергей Корнеев, председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.
«С новыми вызовами отрасль столкнулась несколько лет назад во время пандемии, и казалось, что сфера не выдержит, потому что таким крупным туристическим центрам, которым является Северная столица, приходится принимать удар на себя. Но сейчас мы видим, что качество петербургского гостеприимства нисколько не изменилось. Мы адаптировались и начали быстро принимать решения, что, в свою очередь, позволяет по праву гордиться результатами. Так, за 8 месяцев 2022 года Санкт-Петербург принял 5,5 миллиона туристов. В сентябре преодолеем отметку в 6 миллионов туристов. А что это значит в целом для отрасли? Туризм становится системообразующей отраслью, потому что количество гостей превышает число жителей города», – отметил глава профильного комитета.
Растет не только количество гостей, но и средний чек за путешествие – сегодня он составляет 36, 5 тысяч рублей, что на 14% выше показателя прошлого года, сообщил Сергей Корнеев. Отрасль дает работу 118 тысяч горожан и еще 400 тысячам в смежных отраслях.
Петербург привлекает гостей внушительным событийным календарем, который включает деловые, культурно-познавательные, гастрономические мероприятия.
По словам главы представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Санкт-Петербурге Александра Маркова, уход международных сетей поставил перед отельерами и рестораторами новые вызовы: сохранение сервиса на высоком уровне и поиск идентичности.
«Если решить проблему дефицита кадров, то с первым вызовом мы справимся, – уверен эксперт, -«И чтобы сохранить турпоток отелям необходимо найти свою идентичность и своего гостя. Мы видим, как меняется структура посетителей: выросло число гостей с детьми, растет туризм выходного дня. То есть необходимо делать ставку на нашего внутреннего туриста, который сейчас, скорее всего, отправится отдыхать не за границу, а в отель, расположенный недалеко от города. Благо, таких мест для отличного отдыха у нас много. Главное теперь – обеспечить россиянам качественный отдых, чтобы получить в будущем лояльного клиента».
Последствия ухода из России «Букинга», востребованного у туристов сервиса бронирования отелей, тоже дает о себе знать. Цены на услугу выросли до 20 процентов – это проблема номер один. Проблема номер два – теперь, вместо одного сервиса путешественнику приходится мониторить до 10 источников информации. Сложившаяся ситуация подтолкнула отельеров к развитию собственных сайтов, что позволило по-новому посмотреть на бизнес в целом.
По итогам III Санкт-Петербургского делового туристического форума «Северная Пальмира» будет выпущена резолюция, объединяющая предложения и инициативы экспертного сообщества, направленные на поддержку и развитие отрасли туризма.
Региональные туроператоры на один день стали туристами. И такую возможность им предоставил III Санкт-Петербургский деловой туристический форум «Северная Пальмира». В его рамках 28 сентября 2022 года состоялся информационный тур «Путешествовать – значит жить!».
Программа информационного тура «Путешествовать – значит жить!» объединила реальные кейсы, рабочие инструменты и туристические локации, которые помогут участникам рынка сформировать новые интересные, востребованные и прибыльные турпродукты.
Этим тезисом председатель Общественного Совета по развитию малого предпринимательства при Губернаторе Санкт-Петербурга Елена Церетели открыла панельную сессию «Как меняется отдых в отелях после ухода международных брендов?». Она прошла на площадке партнёра форума – «River Palace Hotel»- и собрала представительный экспертный состав.
Генеральный менеджер отеля Евгений Жук представил кейс как успешно импортозаместить западную управляющую компанию и открыть отель за 40 дней под собственным брендом. Опыт ведущего отечественного холдинга индустрии гостеприимства показал, что это возможно и даже позволяет превзойти операционные показатели предшественников. Как сообщил Евгений Жук, загрузка отеля в текущем году составляет 74%, увеличился рост индивидуальных гостей до 29%, а чистая прибыль выросла до 21%.
По мнению вице-президента Российской гостиничной ассоциации, генерального директора Управляющей Компании «Cronwell Management» Алексея Мусакина на рынке индустрии гостеприимства сложилась очевидная тенденция – рост активности управляющих компаний. По прогнозам эксперта через года 3-4 до 60% отелей выберут именно эту бизнес-модель.
Уход международных гостиничных сетей – окно возможностей для российских отельеров, считает Елена Сергеева - председатель Правления Лиги Туроператоров и директор компании «Музыка Путешествий». Для российского туриста не бренд имеет значение, а сервис. Для туроператора – хорошие цены. Для отеля – 100% загрузка. Найти баланс интересов сейчас самая важная задача, резюмировала спикер.
Руководитель гостиничного направления Представительства Федерации рестораторов и отельеров Ольга Мироткина также акцентировала внимание на сохранении международных стандартов сервиса в Санкт-Петербург.
Из отеля «River Palace Hotel» участники информационного тура отправилась по местам, где живет вдохновение. Как театр начинается с вешалки, так экскурсия - с автобуса. Путешествие по туристическим локациям Петербурга с комфортом стало возможным благодаря партнёру Форума – транспортной компании «Козырев и К».
Первая остановка в экскурсионном маршруте - «Двор Гостинки»
«Двор Гостинки» - новое общественное пространство в самом сердце Петербурга. Внутренний двор «Большого Гостиного Двора», некогда закрытый для свободного посещения, сегодня открыт для всех.
Здесь работают фуд-корты, организуются выставки, мастер-классы, выставляются арт-объекты, инсталляции современных художников, работают интерактивные площадки с развлечениями для взрослых и детей, есть свой зеленый парк и лаундж-зона у фонтана, проходят камерные джазовые вечера и масштабные музыкальные события.
Резиденты «Двора Гостинки» разделяют главную ценность проекта — создание гармоничного и творческого сообщества, уютного и доброжелательного, объединяющего посетителей любых возрастов и интересов.
Организаторы пространства поделились с участниками информационного тура итогами летнего сезона. Этим летом в новом общественном пространстве состоялось более 70 мероприятий. Площадку посетили более 100 тысяч петербуржцев и гостей города.
«Сестрорецкий рубеж» – выставочный комплекс под открытым небом
Выставочный комплекс «Сестрорецкий рубеж» расположен на 37-ом километре Приморского шоссе Курортного района Санкт-Петербурга.
Музей под открытым небом был открыт в 2009 году. Его экспозиция посвящена истории Карельского Укрепрайона. Сегодня экспозиция представлена в четырех разделах: «Гарнизонный быт», «Поисковые находки», «Последующие вооруженные конфликты» и уличная экспозиция огневых точек.
Центральным объектом экспозиции стал артиллерийский полукапонир АПК – 1, восстановленный силами членов молодежного патриотического клуба «Сестрорецкий рубеж».
Делегацию туроператоров и СМИ встретили представители администрации Курортного района и Общественного Совета по малому предпринимательству.
Гостей поприветствовал заместитель председателя Общественного Совета Юрий Козырев. В своем приветственном слове он отметил актуальность деловой программы туристического форума «Северная Пальмира» и готовность организаций района участвовать в решении этих задач, в том числе по развитию патриотического туризма.
Молодежный патриотический клуб «Сестрорецкий рубеж» является центром сохранения памяти о Карельском укрепрайоне, обороне Ленинграда и Выборгской наступательной операции. Основной туристический поток в музей составляют школьные группы.
Экскурсию по выставочному комплексу для региональных туроператоров провел идейный вдохновитель и хранитель экспозиции «Сестрорецкий рубеж» Олег Бушко.
В завершение мероприятия для гостей были организованы военно-полевая кухня и концерт с патриотическими песнями.
Новый Петергоф – территория радушного гостеприимства
Отель «Новый Петергоф» стал финальной точкой в маршруте информационного тура. В Петергофе много отелей, но по уровню комфорта и сервиса услуг «Новый Петергоф» вне конкуренции.
Отель, построенный в современном экологическом стиле, был открыт в 2010 году. Он органично вписался в историческую застройку «столицы фонтанов».
Уникальное местоположение в непосредственной близости от всемирно известных дворцов и парков Петергофа делает отель притягательной точкой для отдыха гостей.
В отеле 150 номеров с видом на музей-заповедник, есть рестораны, своя спа-зона, бильярд.
Делегацию информационного тура поприветствовала генеральный директор отеля Екатерина Егорова. Она отметила, что инфраструктура гостиничного комплекса позволяет принимать гостей со всех уголков мира и обеспечивать им высокие стандарты отдыха.
Для региональных туроператоров организовали экскурсию по отелю и угостили фирменными блюдами ресторана «Duck & Drake» от звездного шеф-повара Николая Акуличева.
